Für viele Menschen gehört Grillen so sehr zum Sommer wie Sonne und Strand. Nicht selten kommt dann die Frage auf, was besser sei: die Holzkohle oder das Gas. Dabei entscheiden man sich immer häufiger für den Gasgrill, statt auf die traditionelle Holzkohle zu vertrauen. Kein Wunder – Grillen mit Gas hat seine unbestrittenen Vorteile.
Grillsaison eröffnet: Tipps für einen gesunden Grillabend
Donnerstag, 5. April 2012
Jedes Jahr aufs Neue locken die ersten schönen Nachmittage viele Grillfans auf Balkon, Terrasse oder in den Park. Bald duftet es verführerisch nach Koteletts, Würstchen und Steaks. Dabei ist gegrilltes Fleisch nicht nur lecker, sondern sogar gesund – wenn der Grillmeister sich an einige einfache Regeln hält.

Zum Beginn der Grillsaison sind ein paar Tipps zum richtigen Grillen sehr nützlich. Bildquelle: © Dan Race / Fotolia