Ist in der in der Suppe zu wenig Salz, lässt sich leicht durch Nachwürzen Abhilfe schaffen. Was aber ist zu tun, wenn die Suppe oder der Eintopf versalzen sind? Passiert dies bei Gemüse, kann das überschüssige Salz einfach abgewaschen werden. Das geht bei Suppen natürlich nicht. Hinzugefügte Sahne oder Kräuter neutralisieren den salzigen Geschmack, aber es gibt noch eine durchaus pfiffigere Methode.