Salate sind beliebte Beilagen zu unterschiedlichen Gerichten. Salate passen zu verschiedenen Fleischgerichten, zu Fisch oder auch zu delikatem Grillgut. In unterschiedlichen Variationen können Salate zubereitet und serviert werden. Beispielsweise rundet ein scharfer, asiatischer Gurkensalat mit Erdnüssen und Chili jedes herzhafte Fleisch- oder Fischgericht harmonisch ab und überzeugt jeden Feinschmecker. Für einen asiatischen Gurkensalat mit Erdnüssen und Chili benötigt man folgende Zutaten: