Der Schokoladenbrunnen von Bestron

Der preisgünstige Schokoladenbrunnen ist ein besonderer Partyspaß, aber sicher auch für viele andere Anlässe im Kreis von Familie und Freunden eine gute Idee, die schnell und unkompliziert zu realisieren ist und sicherlich alle Familienmitglieder an einen Tisch holen wird.

Das Gerät, das mit sechs Fonduegabeln und vier Schokoförmchen (u.a. Herzform, Bäumchen) geliefert wird, soll laut Hersteller eine optimale Temperatur für flüssige Schokolade entwickeln. Kleine Pralinen und ähnliche Leckereien, die mit einem Überzug aus Schokolade verziert werden, lassen sich je nach Größe und Form unter Umständen auch mit diesem Gerät kreieren. Die ideale Temperatur für flüssige Schokolade gibt Bestron mit 48 bis 52 Grad Celsius an. Bei diesen Temperaturen brennt die Schokolade nicht an.Um das zu gewährleisten verfügt die Bestron DUE4007 Schokoladenfontäne über eine elektronische Temperaturkontrolle.

Damit aus anfangs fester Schokolade eine flüssige Creme für den Schokobrunnen werden kann ist die 1,5 Liter fassende Edelstahlschale mit einem Heizelement versehen, das für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung der Schokolade sorgt. Als besonders gut geeignete Schokolade für die Bestron DUE4007 Schokoladenfontäne bietet der Hersteller DUECHOC an, eine Schokolade mit 72prozentigem Kakaoanteil. Die als spezielle Schokolade deklarierte Köstlichkeit wird von Bestron als ideale Schokolade für den Schokobrunnen bezeichnet, wobei ihre besondere Eignung offenbar im Kakaoanteil liegen soll. Daher sollte auch mit anderer hochwertiger Schokolade ein leckeres Schokoladenfondue machbar sein.

Für die Sicherheit und praktische Bedienbarkeit des Geräts hat der Hersteller das Heizelement für die Schokolade vom Fontänenmotor getrennt, sie sind jeweils durch einen eigenen Schalter ein- und ausschaltbar. Zusätzlich verfügt der Bestron Schokobrunnen über einen Überhitzungsschutz. Damit man mit dem Reinigen der Schokoladenfontäne nicht allzu viel Arbeit hat sind das Fontänenrohr und die Spirale demontierbar und für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet.

So funktioniert ein Schokobrunnen!

Dank leichter Reinigung und einfacher Handhabung sollte sich der Bestron Schokoladenbrunnen nicht nur auf Partys, sondern zu jeder Gelegenheit gut machen. Guten Appetit!